近日，笔者应邀考察一个半死不活的项目——美食城，规模较大，但人气不旺，煮了夹生饭，成了谁都不敢轻易接手的烫手山芋，开发商回天乏术，长吁短叹。这个案例给旅游开发带来很多的经验教训。
　　一是忌拍脑袋决策，没想好就仓促上阵。搞旅游不能跟风跑，“见人吃饭下巴痒”，不要认为口袋里有几个钱就可以进军旅游。不能听人瞎忽悠。有的人从GDP出发，从政绩出发，而不是从旅游实际出发，很多信誓旦旦的承诺，如同断了线的风筝，根本落不了地。天上不会掉下馅饼，地上到处是陷阱。不跟风，不盲从，把决策建立在科学可靠的基础上。世上没有后悔药。做旅游，一定要从顶层设计入手。项目战略定位、机制运营模式、商业回报模式是什么?大格局定下后就要出怪招，像李云龙“亮剑”。会打仗的人背地图，把每个地形地貌印在脑海里。想好了再做。大的思路不清晰想当然搞旅游，如同盲人临深渊，掉下深渊都不知道怎么死的。
　　二是忌急功近利，获取立竿见影的效益。经济下滑，很多人寻找出路。当下旅游越来越热，国内游40亿人次，出境游1.2亿人次。各路大军浩浩荡荡直奔旅游，以为投入旅游就可立马见效。其实，旅游相对于其他产业，产业链长，回收周期长，做旅游必须打长谱。如果打一枪换个地方或挂羊头卖狗肉，结果是竹篮打水一场空。
　　三是忌粗制滥造，煮夹生饭。做旅游要有一颗匠心，操盘手动刀子慎之又慎。要想到十年、三十年、百年之后，子孙认不认，是文物还是垃圾?一定要有文化含量。旅游发展到今天，硬件已经不是很重要，重要的是对本土文化的挖掘。本土的才是民族的，民族的才是世界的。所以，文化不仅是旅游的灵魂，而且是旅游的生命。
　　四是忌心理脆弱，遇小挫折就打退堂鼓。由于精神准备不足，很多从业人员经不起大风大浪，有的连小风小浪都抗不住，一有不顺，就灰头土脸。招商的人看你一蹶不振的精神状态，跟你合伙，门都没有。
　　五是忌外行充内行，拿着铁杵绣花。术业有专攻，专业人做专业事。你可以不专业，但你要学会借东风，中国不缺人才，就看你有没有一双慧眼。有的是高人，但也不要病急乱投医。比如营销，上面说的那个美食城开业花500万请林志玲等明星大腕，两首歌一唱，拿钱走人。如果用这笔钱请个高端的专业经营团队，那就会“四两拨千斤”。说不定是核裂变，所释放的效应不可估量。
　　六是忌离心离德，缺乏团队精神。凡是旅游做得好的，都有一个非常优秀的、精干的、高效的、坚强的团队。民营企业力避家族式的，举贤不避亲，但不贤者哪怕是皇亲国戚，也不能起用。家里人坏起事来后患无穷。分工明确，不能三个和尚没水吃。重用有情怀、有担当、有胸怀、有格局的能人。把员工当亲人，员工才把企业当自己的家。好的企业应是一所学校，是一座熔炉。工作上严要求，要严爱结合，宽严相济，让他们学本领就是最大的爱护，经过三年五载磨炼，必定成才。每个员工都独当一面，是个多面手，连打扫卫生的都能歌善舞。每个人都对企业有忠诚意识、服从意识、敬业意识。这样的企业无往而不胜。