寒假期间，在苏州柏悦酒店实习的南京旅游职业学院旅游外语学院2020级旅游英语专业学生袁盈盈，依旧工作在一线，每天接待不同的客人、面对不同的事件、提供贴心的服务。去年7月在学校帮助下来到酒店实习的她，已获得2022年酒店“凯悦之星”优秀员工的荣誉。她表示，通过实习，进一步巩固了课本上的理论知识，也学到了很多书本上没有的知识。

　　袁盈盈的成长是南京旅游职业学院注重每一位学生职业技能的培养，与行业、企业协同育人的一个缩影。2022年，该校以党建引领内涵式高质量发展，全面加快高水平高职学校建设，为教育产业链各方主体提供了更多服务资源，交出了亮眼的育人答卷。

　　党建引领高质量发展

　　从去年年初开始，南京旅游职业学院围绕“喜迎二十大”主题开展了一系列活动。在5月举办的职业教育活动周暨第十一届“成才杯”学生职业技能大赛交流展示会上，学生们展示了灯笼切雕、文化讲解、英语演讲等专业技能。据悉，职业技能大赛期间，该校紧紧围绕迎接党的二十大主线，累计开展了导游服务技能大赛、研学旅行课程设计大赛、餐饮宴会接待方案大赛等36项密切结合学院实际和专业特点的特色赛事。

　　党的二十大胜利召开之后，如何把学习成果转化为推动学校各项事业高质量发展的实际行动，又成为南京旅游职业学院的重要课题。去年11月，该校人文艺术学院党总支开展了“学习二十大，奋进新征程，永远跟党走”南旅主题航班特色党日活动。活动现场设置了“击鼓传花，学习二十大快问快答”等互动环节，积极回应航空公司主题航班的多样化需求，同时也进一步将党建与专业有机结合，全面推进了课程思政建设。人文艺术学院院长孙斐介绍，本次活动是专业课程思政的内容创新，也是集中学习党的二十大精神的落地举措，学院党总支将以多种形式持续组织党员深入学习党的二十大精神，坚持理论联系实际、学以致用。

　　据介绍，2022年，南京旅游职业学院组建了旅游职业教育课程思政研究中心、红色旅游教研室，开设了文旅特色思政课程“红色旅游”课程，形成了必修课、限选课、公选课兼具的较为完善的思政课程体系。同时，学校1个党支部通过全国样板党支部验收，基层党建“书记项目”100%全覆盖；大兴学习研究之风，积极支持全校教职工开展党建领域相关课题研究；学校基层党组织建设不断深化。

　　师资与课程同步提升

　　在党建引领下，南京旅游职业学院的教师队伍不断优化，课程质量越来越高。

　　2022年12月，在由教育部主办的2022年全国职业院校技能大赛教学能力比赛中，南京旅游职业学院旅游管理学院院长顾至欣带领的教师团队代表江苏参赛，并获高职专业课程一组全国一等奖。回顾2022年，顾至欣本人获得了江苏省职业院校教学能力比赛一等奖，主持完成了“江苏省社科应用研究精品工程”课题1项，出版专著1部，还获得江苏省文化和旅游厅“记功”表彰。

　　个人成绩的取得是南京旅游职业学院教师科研和教学水平不断提升的缩影。2022年，该校1名教师获评文化和旅游部授予的文化和旅游系统“七五”普法优秀个人称号，1名教师入选江苏省“青蓝工程”中青年带头人培养对象，1个项目入选文化和旅游部文化艺术职业教育和旅游职业教育提质培优行动计划……全校教师在教书育人、授业兴学等方面取得了新的突破。

　　师资队伍与课程质量的同步提升，也为学生提升专业技能打好了基础。2022年，南京旅游职业学院学生在国家级、省级竞赛中捷报频传，获得2022年全国职业院校技能大赛高职组导游、烹饪、餐厅服务3个赛项一等奖。

　　其中，烹饪赛项一等奖获奖选手张久雨介绍，学校拥有优秀的师资力量和优渥的教育资源，开设的多门特色专业课程帮助他更好地进行了专业知识储备以及基本功练习，为赛事训练以及今后发展夯实基础。餐厅服务赛项一等奖获奖选手顾鹏飞目前已在南京丽思卡尔顿酒店实习，他介绍，学校开设的课程涵盖酒店各部门和生产环节，通过系统学习，帮助他找到了优势，并发挥所长、不断创新，全面提升了他在技能大赛中展现的专业技能，同时也坚定了他从事酒店行业工作的决心。

　　去年11月，南京旅游职业学院举办了2022年专业文化节，推出了50余项主题活动，为学生搭建了展示专业技能的舞台。在烹饪与营养学院会场，“毕罗万象”美食非遗展位的包子皮薄馅儿多、老少咸宜；“盛唐蜜意坊”展位的学生一边展销蜜饯甜品，一边讲述这些美食在唐朝的故事；“西域食肆”展位则以西餐为定位，带来了丝绸之路上的特色美食……传统文化与大学生创业创新项目结合，引得人们争相打卡。

　　更好服务文旅行业

　　优秀的师资队伍也是南京旅游职业学院更好服务文旅行业的关键。为淮安市文旅集团等企业提供送教服务和在线培训，组织举办广西红色旅游五好讲解员培训班……2022年，该校继续发挥专业和人才优势，以地方经济社会发展为导向，不断提升社会服务能力，为乡村振兴及文旅行业高质量发展作出贡献。

　　去年6月，由文化和旅游部指导的京蒙协作项目“阿尔山市旅游人才（餐饮烹饪方向）技能培训班”开班，该校张荣春等4位国家级烹饪大师远赴阿尔山市送教上门，发挥专业特长，结合当地特色食材、饮食风俗习惯，围绕“阿尔山市旅游人才（餐饮烹饪方向）技能培训”“乡村旅游特色‘乡土菜’的设计与打造”等主题，进行专题讲座和实操示范。

　　张荣春介绍，培训过程中，学员们听得认真、记得仔细，备菜、操作的每一个环节都用照片和视频记录，还不时提一些日常烹饪中遇到的问题，体现出求知若渴的学习意愿。烹饪大师们为阿尔山餐饮品牌“西口十八碗”的改良升级提供了帮助，同时还根据当地特点，围绕东北农区黑土味道、大兴安岭林区山野味道等理念设计菜品，促进了当地传统烹饪技艺的现代传承和发展。

　　在广西红色旅游五好讲解员培训班上，南京旅游职业学院则通过专家主题授课、现场教学、小组研讨等方式，让学员学习到最前沿的红色旅游发展理念。其间，在南京雨花台烈士陵园、渡江胜利纪念馆、南京长江大桥等红色教育基地，来自南京本地的优秀讲解员以生动热情的讲解感染了前来学习的学员。

　　南京旅游职业学院党委副书记、院长叶凌波表示，2023年，学院将深入学习贯彻党的二十大精神，坚持以党建创新引领学校内涵式高质量发展，落实立德树人根本任务，为党育人、为国育才，把学科发展、人才建设作为工作主线，进一步夯实办学基础，提高办学实力，为培育新时代更高素质国际化旅游技能人才，为江苏建成社会主义文化强国先行区、推动世界重要旅游目的地建设贡献力量。