8月18日，由福建省文化和旅游厅、福建省总工会、共青团福建省委和福建省妇联联合主办的2024年全国星级旅游饭店服务技能竞赛福建省选拔赛在福州开赛。省文旅厅党组成员、副厅长肖长培作开赛动员讲话。共青团福建省委、福建省妇联有关领导以及本次竞赛的裁判、仲裁、监督人员和各地市代表队领队、参赛选手共60余人参加开幕式。

　　各设区市和平潭综合实验区有关单位高度重视，层层选拔，选送本地区优秀选手参加省选拔赛。10个代表队近40名选手将同台竞技，参加前厅接待服务、客房服务、中餐服务、西餐服务四个项目的角逐。本次竞赛重点考察参赛选手业务知识、服务质量、沟通协调能力和突发事件应对能力，全面展示我省星级饭店从业人员勤奋敬业、追求卓越、争创一流的精神风貌和娴熟精湛的服务技能。

　　赛事由福建海峡旅游人才发展中心承办，福建中旅饭店管理集团有限公司协办。