央视科教频道2014中秋特别节目《味·道》——“家乡味·远方道”于9月8日中秋夜四集联播，其中三集涉及泉州美食（第一集20:01 内容涉及泉州腾冲两地，第二集20:59 内容为泉州美食专题，第三集21:58 内容涉及泉州腾冲两地，第四集22:55 内容为腾冲美食专题）。

　　本次特别节目作为科教频道中秋重点项目，在黄金时段播出，向全国观众展现“海上丝绸之路”起点城市泉州的多元文化魅力，展示面线糊、元宵圆、牛肉羹、铁观音、白鸭汤、地瓜粉团、鱼卷、洪濑鸡爪、永春老醋等泉州地方特色美食，西街、开元寺、崇武滨海景观、茶山风景等山海景观，博饼、永春白鹤拳、惠女民俗等地方人文风情。

　　美食是旅游六要素之一。泉州美食资源丰富，仅各地风味小吃就达140余种之多，在全国乃至东南亚一带享受盛名。近年来，泉州市旅游局将美食作为旅游对外宣传的重要载体和亮点，坚持不懈开展推介，成效明显。除了数次专题亮相央视等国家级媒体外，今年8月初，我市还当选了“全球网民推荐的最中国美食城市”，是全省唯一当选的城市。

C