为做好旅游企业安全管理工作，增强企业人员的消防意识和抗击突发消防事件的应对能力，熟练地掌握各种消防器材的使用方法及做好火灾预防与自救工作，6月18日，漳平市旅游局联合市消防大队组织各旅游企业在漳平市山水大酒店举行2016年旅游行业消防安全应急预案演练。

　　演练分火灾逃生应急演练和消防器械使用方法培训两部分。首先市消防大队张参谋在酒店后院空地现场演示了不同类型灭火器和消防水管等灭火器材的使用方法，并让各单位、各部门的员工都现场操作使用了灭火器灭火，使其掌握灭火器的使用要领及注意事项。随后假设客房服务人员工作时发现客房着火，立即向消防控制中心汇报情况，酒店立即启动消防应急预案，配合消防队员组织扑救火灾，营救高层受困人员，并疏散酒店内的客人和其他员工逃离至安全地带。最后张参谋就本次演练情况作现场点评和总结，本次消防安全应急预案演练圆满成功。

　　通过此次演练，进一步提高了旅游企业预防火灾、扑救火灾的能力，提高预案的实用性和操作性，增强了员工的安全消防意识，最大限度地预防和减少了安全生产事故及其损失。