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理论前沿
我国旅游企业效益透视
时间:2017年11月02日信息来源:社科院旅游研究中心点击: 加入收藏 】【 字体:

  当前,我国全面深化改革持续推进,经济新常态特征进一步显现,旅游经济继续在快速发展通道,维持高位运行。旅游企业加快结构性改革,旅游企业经营效益改善明显,呈现出宏观与微观同步向好态势,旅游业已融入经济发展全局,成为“稳增长、调结构、惠民生”的重要力量。

  一、宏观向好:旅游投资持续高涨

  宏观市场层面,大众旅游时代来临,旅游供给侧结构性改革、全域旅游等战略加速推进,旅游政策红利持续释放,旅游业迎来新一轮发展周期。2016年国内旅游人数44.4亿人次,比上年同期增长11.0%;旅游总收入4.69万亿元,入境旅游人数1.38亿人次,比上年同期增长3.8%;中国公民出境旅游人数1.22亿人次,比上年同期增长4.3%。旅游市场持续向好带动了中国旅游投资迅速增加,越来越多资本进入旅游业中,中国旅游企业的投资规模持续扩大。2016年全国旅游投资继续维持高位,各类能源、地产、水利、电器、农业、保险等企业集团开始进入旅游,投资规模不断刷新历史纪录。从总量上看,2016年全国旅游业实际完成投资1.29万亿元,同比增长29%。旅游成为经济新常态下社会投资热点和最具潜力的投资领域。

  二、结构趋优:多元化投资格局

  资本结构方面,我国旅游业投资整体继续呈现“政府投资、国企投资、民营投资”的多主体格局。大型央企和私营企业更多介入旅游投资,参与各类旅游PPP项目。从纳入国家旅游局旅游企业财务数据库编报范围的2万多家旅游企业统计数据看,2016年各省市旅游企业资本构成主要以国家资本和法人资本为主(大部分省市这两类资本所占比例在60%以上),其中国家资本为主所占比例从2015年的25%增加到2016年的31%。2016年民营企业旅游投资达7628亿元,占全国旅游投资的58.7%,主要集中于大型综合类文化旅游项目投资。私营旅游企业占全国旅游企业的数量比例达74.9%,宁夏、安徽、山西三地旅游投资中,个人资本所占比例在30%左右(分别为35%、30%、29%)。

  三、基础做实:旅游企业规模持续增长

  大众旅游时代来临,宏观层面旅游市场的持续爆发,全域旅游战略深入推进,旅游投资的火热,使微观层面旅游企业规模持续扩大,旅游产业发展的微观基础更加坚实。

  资本规模方面,全国旅游企业平均实收资本净额规模继续保持快速增长态势,从纳入国家旅游局旅游企业财务数据库编报范围的2万多家旅游企业统计数据看,2016年这一指标平均为1,429.8万元。从旅游单体投资规模上看,2016年投资额100亿元以上的旅游项目222个,实际完成投资2479亿元,比去年增长55.2%。旅游投资热点集中在景区、酒店、旅游演艺、休闲度假、酒店、在线旅游等方面。其中,旅游饭店和旅游景区平均吸纳旅游投资最多,所占比例为43.5%和34.3%。从时间纵向看,旅游景点吸纳投资所占比例则有大幅增加,越来越多资本进入到旅游景区中,成为旅游投资中重要方向和热点之一。

  与此同时,从纳入国家旅游局旅游企业财务数据库编报范围的2万多家旅游企业统计数据看,2016年旅游企业总资产规模、固定资产净值、营业总收入均有较大增长。2016年全国旅游企业平均总资产为6,196.43万元,平均固定资产净值为1487.51万元,平均营业总收入为2,666.90万元,相比2015年均有所增加,旅游企业实力日渐壮大。

  四、微观浙强:旅游企业财务效益改善明显

  2016年,旅游宏观经济持续保持高位运行态势。在这之下,微观旅游企业加快结构性改革,旅游企业经营效益改善明显,呈现出宏观与微观同步向好态势。

  1、旅游企业效益回升明显,迎来旅游发展新周期

  大众旅游时代,旅游企业推进供给侧结构性改革,调整经营模式,经营效益显著回升。从纳入国家旅游局旅游企业财务数据库编报范围的2万多家旅游企业统计数据看,2016年我国旅游企业净资产收益率、总资产报酬率、销售利润率、净利润率、成本费用利润率等效益指标都呈现增长趋势,企业盈利能力大幅改善,进入增长新周期。2016年全国旅游企业净资产收益率平均为4.37%,与2015年相比,旅游企业的净资产收益率大幅回升(2015年旅游企业的净资产收益率为3.52%),正从2013年的谷底向上提升,处于回升通道之中,趋近2012年的企业盈利水平(2012年和2011年净资产收益率为5.06%和5.42%)。

  2、旅游行业步入结构性深度调整阶段

  总体上,当前旅游行业仍处于上升发展的长周期中,增长速度仍保持较高水平。从纳入国家旅游局旅游企业财务数据库编报范围的2万多家旅游企业统计数据看,2016年旅游景区总资产增长率平均为21.08%,相比2015年有大幅增加(2015年为13.21%)。但随着这一轮旅游行业结构性改革深入推进,部分业态扩张速度有所放缓。2016年我国旅游企业平均销售增长率、总资产增长率、资本积累率的增长速度有小幅下滑,全国旅游企业销售增长率平均为9.2%(2015年为10.09%),资本积累率为15.44%(2015年为12.85%),总资产增长率平均为16.06%(2015年为13.22%),其中旅游集团资本积累率为14.13%,与2015年相比减少了一倍,扩张态势放缓。

  3、国企改革深度推进,旅游集团引领行业发展

  2016年旅游企业之间整合步伐加快,国有旅游企业深度推进,相继形成了一批多元化的旅游集团,成为旅游产业的领军力量,正重塑当前旅游竞争格局。2016年中国国旅整体并入港中旅集团组建中国旅游集团这一大型央企,锦江集团、华侨城等也加快重组和收购步伐,旅游集团经营能力不断提升。从纳入国家旅游局旅游企业财务数据库编报范围的2万多家旅游企业统计数据看,旅游集团2016年平均营业利润和净利润达1.29亿元和1.02亿元,旅游集团净资产收益率6.65%,远高于其他旅游业态企业。

  4、旅游饭店市场回暖,步入盈利上升通道

  自2015年旅游饭店复苏之后,2016年旅游饭店摆脱触底走势,财务效益进一步好转,市场回暖明显。从纳入国家旅游局旅游企业财务数据库编报范围的2万多家旅游企业统计数据看,2016年旅游饭店平均营业收入从2015年的1785.40万元增长至2016年的1836.92万元,平均营业利润和净利润均增长了47.99万元,增幅达一倍多。旅游饭店销售(营业)利润率从2015年的1.79%增加到2016年的4.36%,净资产收益率从2015年的1.01%增长至2015年的2.80%,这显示出旅游饭店营业状况有所好转,盈利能力正在回升。具体来看,这首先得益于整体旅游消费市场的回暖;其次是“营改增”政策全面实施降低了酒店整体税负水平;再次是酒店推进结构性改革,加快兼并重组部分,推进“去库存”;最后是酒店微观层面在管理模式、产品形态、服务方式的创新。尽管行业数字上看,旅游饭店市场回暖明显,但整体酒店业仍面临产能过剩、竞争激励、成本高企、用工不足、互联网冲击、服务方式落后等问题,亟待改革与创新的推进。

  5、旅行社保持增长态势,但内部分化差异明显

  2016年旅行社仍处于上升发展阶段,从纳入国家旅游局旅游企业财务数据库编报范围的2万多家旅游企业统计数据看,旅行社平均营业利润和净利润仅为12.01万元和10.76万元,同比分别由1.96万元和1.13万元的增幅;旅行社净资产收益率和总资产报酬率均有小幅增加,净资产收益率从2015年6.29%增长至2016年的6.53%。但经营出境旅游业务旅行社和经营非出境旅游业务旅行社呈现分化发展特征,经营出境旅游业务旅行社经营状况出现下滑。盈利指标上,经营非出境业务旅行社净资产收益率从2015年的3.33%增长至2016年4.97%,但经营出境业务旅行社净资产收益率有小幅下降,从2015年的7.75%下降至2016年7.50%。发展速度上,2016年经营出境业务旅行社销售增长率为负,从2015年的15.87%下降到2016年的-2.62%,经营非出境业务旅行社的销售增长率2016年有大幅上升,相比2015年增加了将近40%,显示出强劲增长趋势。旅行社总资产增长率也类似,2016年经营出境业务旅行社总资产增长率下降明显,从2015年的18.18%下降到2016年的3.95%,相比来说经营非出境业务旅行社增长迅速,从2015年的6.33%增加到2016年的44.49%。经营出境旅游业务旅行社经营状况出现下滑主要是与整体出境旅游市场增速放缓相关。受经济下行态势、汇率波动、欧洲暴恐、美国大选、韩国萨德事件等不确定因素的影响,2016年我国出境旅游从高速增长步入稳定增长阶段,中国内地公民出境旅游为1.22亿人次,同比增长4.3%,增长速度下降明显,这导致经营出境旅游业务旅行社增长乏力。对于这类旅行社来说,如何进一步延伸旅游产品,提供综合性出境旅游服务则成为提升竞争力的关键所在。

  6、旅游景区效益小幅下滑,但总体仍然稳健

  2016年旅游景区经营效益有小幅下降,从纳入国家旅游局旅游企业财务数据库编报范围的2万多家旅游企业统计数据看,旅游景区2016年平均营业利润和净利润出现小幅下滑,同比减少71.4万元和91.75万元,净资产收益率均呈现小幅下降态势,从2015年的3.64%下降至2016年的3.27%,销售(营业)利润率和成本费用利润率呈现小幅下降。但总体上基于其自身资源优势,旅游景区经营仍然让稳健,有着较高的毛利率水平,仍然是旅游投资的热点之一。

  五、需要关注的几个问题

  1、旅游企业杠杆率水平呈现趋势性上升

  旺盛旅游消费需求和火热旅游投资,使旅游企业进入加杠杆过程,旅游企业杠杆率水平呈现趋势性上升。从纳入国家旅游局旅游企业财务数据库编报范围的2万多家旅游企业统计数据看,2016年全国旅游企业资产负债率平均为66.66%,连续3年保持上升态势,与2015年相比增长明显(2015年为56.67%)。旅游企业内部各类业态的旅游企业资产负债率均呈现增加态势,旅行社资产负债率最高为81.61%,其次是旅游饭店,为74.13%;旅游景点和旅游集团资产负债率分别为62.26%和61.91%。其中,2016年旅游饭店和旅行社资产负债率大幅增加,同比分别增加了21.41%和13.16%。旅游企业杠杆率水平的提升反映出这些旅游企业正处于加速扩展发展过程之中,与当前旅游业宏观大发展相适应,整体负债水平仍处于可控发展空间。2016年全国旅游企业流动比率平均为122.30%,速动比率平均为96.05%,旅游企业流动性较好,企业短期偿债能力较强。但随着资产负债率的持续提升,旅游企业也应有所警示。

  2、旅游企业资产运营能力有待提升

  总体上,旅游企业资产运营质量和利用效率较为良好,但需要提醒注意的是,反映其资产经营效率的相关指标连续3年出现下降。从纳入国家旅游局旅游企业财务数据库编报范围的2万多家旅游企业统计数据看,2016年全国旅游企业总资产周转率平均为45.66%,流动资产周转率平均为101.97%,平均存货周转率为1.04次,应收账款周转率平均为14.25次,这些指标均连续3年呈现出下降趋势。当前资产运营指标总体仍在较高水平,未来旅游企业应注意旅游企业资产运营的风险。

  3、旅游企业仍面临成本上升压力

  一直以来,我国旅游企业在规模扩张之下,旅游效益并没有实现提升,其中一个重要原因在于企业成本的激增,使得尽管营业收入有增长但是利润不一定增长,而这个成本既有生产要素方面的成本,也有来自经营层面的成本。从纳入国家旅游局旅游企业财务数据库编报范围的2万多家旅游企业统计数据看,2016年全国旅游企业成本费用利润率平均为5.69%,虽然比2015年的4.57%相比有所增加,但依然处于较低水平。特别是旅游饭店成本费用利润率为5.37%,旅行社的成本费用利润率最低,仅为0.86%。近年来国内各类生产要素成本不断上升,对于旅游企业造成了极大的压力,旅游企业一旦无法及时消化这些成本压力。对于旅游业这样的服务业来说,成本变化的往往会显著地影响到企业的盈利状况。对于微观旅游企业自身来说,更需要提升自身的竞争实力,特别是在成本控制方面能力的提高。

  4、旅游产业集中度依然偏低

  旅游企业进入门槛较低,以大量的中小企业为主,甚至存在着许多微型的旅游企业,这些企业虽然在满足市场的分散多样化的需求方面发挥了极为重要的作用,但是这一市场结构,其生产率和再生产能力受到了进一步的限制,旅游企业的低效益便成为普遍性问题。旅游行业中市场集中度不高,也暴露出了中国旅游业规模竞争力不强的现实问题,影响到旅游企业竞争力和盈利能力的提升。提升旅游产业集中度或许是增强旅游企业竞争力的重要路径之一。

  廖斌,中国社会科学院旅游研究中心特约研究员,北京联合大学旅游学院

(作者:廖斌  编辑:llqy)
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