3月4日（夏历正月十七），首届永泰·嵩口春宴运动在嵩口镇隆重举行。永泰青云山管委会主任、葛岭镇党委书记李志专，福州市旅发委副调研员、嵩口镇党委书记鲍瑞坊，青云山党工委书记林孝仕，以及县委宣传部、旅游局、农业局、科技体裁局、广电局、市场监管局、嵩口镇人民当局、长庆镇人民当局向导出席了本次运动。

在嵩口古镇春宴运动现场，气氛喜庆热烈，50张方桌沿街摆开，400多名游客露天而坐，游客们一边品尝嵩口蛋燕、上汤焗麻菇、李菇、三鲜汤等13道春宴特色美食，一边体验着永泰春宴的传统民俗；憨态可掬的特色肥狮、威风凛凛的虎尊拳以及动人的歌曲、诗朗诵等表获得得现场阵阵掌声。一边是食材现场加工热腾腾上桌，一边是永泰特色美食吃得市民游客合不拢嘴，现场反响热烈。同时，现场还约请了小同伙们上台，点朱砂，讨个新年好彩头。

本届嵩口春宴运动由永泰县人民当局主理，永泰青云山管委会、永泰县旅游局、嵩口镇人民当局承办，主题为“春游福州天然永泰”——2018永泰新春旅游月系列运动中的重头戏，系列运动旨在营造新年喜庆气氛，做热永泰春节旅游市场，吸引外埠游客来永泰过年，提拔老百姓的获得感与幸福感。

永泰县旅游局相干负责人透露表现，盼望通过举办首届嵩口春宴运动，将“嵩口春宴”打造成永泰旅游的一张新咭片，打造以嵩口春宴为主，结合庄寨游、温泉游、赏花游为一体的墟落旅游精品路线，带旺永泰旅游。