五千年的农耕文明是中华传统文化的根基和灵魂,它与传统的农村生活形态密不可分。培田古村落位于福建省闽西山区连城县宣和乡境内,是一个以传承农耕文化、客家文化、红色文化、草药文化为主的古老村落,距今已有800多年历史,是国家4A级旅游景区、全国重点文物保护单位、中国历史文化名村。
近年来,连城县按照“一山一田一寨”旅游发展布局,对培田古村落旅游功能进行系统的优化设计,增进了游客的乡土感情,促使“青山绿水邻里乡亲,人和自然耕作交息,乡村天成的自然之美和文化之美”在这里延续。2012年至今,培田古村落接待游客人数与旅游收入均以30%以上的幅度增长;2018年,接待游客人次突破21万,门票收入510.8万元。旅游,让这个有着近千年历史的古村又迸发出新的活力。
定位“体验式精品古村”
走进连城培田村松树岗上的一座老宅,一眼就能看到屋里特色浓郁的布置:裱在相框里的剪纸作品挂在洁白的墙面上,空间中央摆上饱经沧桑的木头方桌,灯罩是鸡笼的形状……整个木屋透出浓浓的历史感。
这是培田2018年打造的“众居·培田”项目,内设个性DIY房间、多功能厅、创意空间等,还把当地特色农产品制作、品尝特色美食、跟着当地村民下地干农活等纳入古村生活体验之中。身居乡村,感受恣意的山野之绿和天空之蓝,鸡鸣狗吠,虫吟鸟鸣,让人身心愉悦。
培田旅游项目大都像“众居·培田”一样立足于“体验式产品”进行开发。村中完好保存着大量的古建筑群,宗庙、社坛、牌坊、书院、“九厅十八井”宅第等比比皆是,各种楹联牌匾很多出自名家之手。深厚的文化底蕴,耕读为本的客家精神,成就了培田800年的辉煌。全村建筑之精妙、保护之完好、珍藏品之多、文化底蕴之深,常为外界所叹服,“虽是人工,宛若天成”。
旅游开发以后,当地以“客家培田·耕读为本”为品牌,不断挖掘当地的历史文化,包括女性文化、书院文化、艺术根底、家族敬祖文化等,打造出“中国之美”“中国之才”“中国之乐”“中国之阖”等旅游主题。同时,引进先进的古村度假理念,邀请台湾知名乡村旅游公司、社区老年大学、耕心众创团队等,创造性地开发民俗表演类节目,农耕生产体验、培田古村婚俗、祠堂祭祖、游大龙、走古事、古村夜游等丰富多样的旅游产品,营造具有典型客家文化的传统生活氛围,最大限度地为游客提供体验参与的机会,增强对游客的吸引力。
一直以来,当地政府坚持保护乡村的“老气”和“土气”,没有让当地村民搬离世代居住的老房子,只是对古建筑群进行必要的维护,村民们的生活并未受到太多影响。这样不仅保存了古建筑群,还保护了村民独特的生活习俗,让游客一眼就能看到“乡愁”。
打造“中国的培田春耕节”
春种秋收,夏耕冬藏,这些农耕的时序节令,孕育了丰富的乡土文化。培田是一座重农古村,其名本就寓意以田地养育子孙。从2012年起,连城连续8年举办“中国培田春耕节”,游客通过参与体验各种农耕活动,了解传统农耕文明,感受乡愁。该节庆活动每年都能吸引数以万计的游客,目前已获评“福建省优秀创意旅游产品”。
每年的春耕节虽然主题不同,内容却十分丰富。一是神农巡游。在激越震撼的鼓乐声中,游行队伍从村口古牌坊出发,走街过户穿行全村。二是农事体验。包括进行春耕祭祀仪式、春牛开犁、播撒种子、插秧莳田、泥潭抓鱼、稻田艺术建造、收割油菜花等。三是亲子活动。在古村广场、古祠堂、古戏台、古宅子里同时进行,体验活态客家耕读文化。包括抬扁担、学打连城拳、吟诗作对、做灯笼、剪纸、雕版印刷等。
耕是衣食之本,读是进取之道。连城通过挖掘乡土历史文化资源,恢复和创新春耕庆典传统,在喜庆欢乐激情洋溢的民间农事活动中,让前来培田古村的各地游客既体验原汁原味的乡土耕作方式,又充分感受古村培田的无穷魅力,进一步增进人们乡土认同,重拾人类对土地和自然的尊重。
做强特色研学旅游产品
观摩客家建筑、体验农耕文化、观看红色影像、了解古村历史、感受乡土气息……这两年,培田古村以“学习、旅行、体验、感悟”为主题的研学旅游产品持续走俏,游客往返在古村的山水情怀之间,流连于古建筑文化和先辈的故事之中,让游客充分感知一个多元的培田古村,不仅为古村推广羸得了口碑,更为古村的文化旅游注入了新的活力。
培田古村由30余幢高堂华屋、21座古祠、6个古书院、2座跨街古牌坊和1条千米古街组成,其中“九厅十八井”建筑堪称客家建筑奇葩,被誉为“民间故宫”。她既秉承明代法式,又兼容中原、徽式、江浙特色,室内装饰设置明墙、漏窗、花圃、鱼池,讲究艺术美,更配以宣传儒家文化道德的书院,强调以德治村、以德持家。
当地从“古色、绿色、红色、美色”四色产品着手,开发多品种、多层面、适应不同人群的研学旅游产品,努力把“培田故事”讲好。其中,古色研学产品类别最广,包括民居修复、文物维修、辞赋填色、历史陈列,武术、书院、十番音乐、竹器、剪纸,古书雕版、线装书、砖雕、木雕、石雕、花窗等体验产品;绿色研学产品包括餐饮、咖啡、茶道、姜糖、水果、稻米,“富硒水稻”“富硒红薯”“四季花海”等;红色研学产品即“红色培田”旧址群;美色研学产品主要体现在吃和住方面,如民居餐饮、田野餐饮、滨水餐饮和风情餐饮,书院民宿、民居旅馆、林地宾馆等。
每次开展研学旅游活动时,培田都会根据不同受众、不同时节,围绕不同主题需求,由专业人员把各色研学活动进行有机融合,打造“基础课程+个性化定制课程”的模式,将研学项目打造成“跨地域、多文化”的产品,并通过每一次的研学之旅把“清新福建·培田乡愁”的大主题传递给从全国各地来的游客。2018年,培田古村落获评“龙岩市首批中小学生研学实践教育基地”。
如今,培田古村落的旅游产品越来越丰富,游客好评度越来越高,这座古村正因旅游而焕发出勃勃生机。