海峡旅游人才网
新闻资讯
台江:感受非遗魅力 喜迎元宵佳节
时间:2021年03月01日信息来源:福州日报点击: 加入收藏 】【 字体:

为欢度元宵佳节,传承保护非物质文化遗产,日前台江区文化馆组织台江区省级非遗项目——元宵丸制作技艺(耳聋伯)走进台江区第一中心小学,带领同学们体验动手的乐趣。

台江:感受非遗魅力 喜迎元宵佳节

  林英德为同学们讲授耳聋伯元宵制作技艺。台江区委文明办供图

  当天,省级非遗项目传承人林英德先为大家介绍“耳聋伯元宵”在台江传承的情况。随后,他带来事先准备好的剂子和肉馅,手把手教大家包制元宵丸。现场,同学们将馅包进剂子中,袋口对压再一折,就捏出了一个个可爱的“小元宝”。大家一边学习如何煮制元宵丸,一边品尝热腾腾的传统美食,其乐融融。

(作者:记者 颜澜萍  编辑:admin)
最新文章
  • 主办单位:福建海峡旅游人才发展中心
  • 备案号:闽ICP备11020331号-1
  • 地址:福建省福州市东水路55号
  • 服务电话:0591-83370069 83370090 83370773 83373721