为庆祝首个“中国旅游日”，5月19日上午，德化县在瓷都广场隆重举行庆祝首个“中国旅游日”“印象戴云?富贵红”大奖赛活动启动仪式暨“农行杯”首届德化“十佳”乡土菜、地方小吃评展活动。德化县委欧阳秋虹副书记、县人大常委会林华武副主任、县人民政府王志安副县长、县政协李金鼠副主席、戴云山国家级自然保护区管理局涂青云局长，省烹饪协会林华新常务副会长、中国烹饪大师、餐饮业国家一级评委童辉星先生、中国烹饪大师、餐饮业国家一级评委程振芳先生，中国旅游报、香港商报、泉州晚报、东南早报等十多家中央、省、市新闻媒体记者，各相关乡镇和部门的领导以及旅游企业负责人参加了此次活动。

　　活动现场热闹非凡，吸引了众多市民前来参观品尝，纷纷投票表达自己心目中的“十佳”乡土菜，活动得到了领导、来宾以及市民们的一致交口称赞。经过评委们认真、细致、公平、公正的评选，最终评出德化“十佳”乡土名菜10道、“德化乡土名菜”9道、“德化金牌乡土名宴”6席、“德化最佳乡土名宴”6席，同时，认定13道“德化特色风味小吃”。

　　近年来，在德化县委、县政府的正确领导下，德化旅游业取得了较好较快的发展，旅游接待人数和旅游收入呈逐年上升的趋势，境内旅游基础设施、配备设施和旅游服务水平不断提升，尤其是近两年诸如中国德化（国际）“瓷都印象”生态园、戴云梦幻大峡谷、南埕休闲旅游、石牛山国际旅游度假区等重大旅游项目的相继落地，为德化旅游的跨越发展提供了重要的保证。今年一季度，我县接待游客22.7万人次，旅游收入1.24亿元，同比分别增长16.8%、15.9%。