近日，柘荣县旅游局依托“首届柘荣养生菜肴烹饪技能大赛”，对大赛热菜项目取得第一、二名的金都大酒楼、东华大酒店，颁发“柘荣县旅游推荐单位”，对大赛风味小吃项目取得第一名的林世强鱼丸店“鱼烧麦、肉燕”颁发的“柘荣旅游推荐小吃”。此举旨在鼓励、引导柘荣县餐饮行业注重研究养生菜谱、地道特色菜肴，为下一步餐饮行业协会收集、整理、编撰《柘荣地方养生菜谱》提供部分素材，也为柘荣县打造生态养生城建设添砖加瓦，为游客营造一个诚信经营、优质服务的旅游消费环境，树立起诚实守信、以人为本的旅游行业形象。