在7日研讨会的现场，最令人“眼花缭乱”的就是案例分享环节。由于今年研讨会以乡村旅游为主题，因此案例分享也以两岸的乡村旅游产品为重点。据台湾乡村旅游协会理事长、台湾暨南大学教授郑健雄介绍，创意产业一定要从生活风格做起，通过产品风格创造出市场利基。以乡村旅游来说，乡村生活能够让生活更有品位，深入台湾乡村才能感受到浓浓的人情味。

　　台南市走马濑农场负责人龚世明与现场嘉宾分享了走马濑农场的成功经验。作为台湾乡村旅游的“名片”，走马濑农场融草原、山林、河川之景观为一体，在产品规划方面注重创意发挥。游客不仅能欣赏牛群漫步、享受骑马之乐、体验滑草场的御风之乐，更重要是不同季节都能有特别的玩乐体验。“我们前不久办了一个"千人共睡一张床"活动，其实这张床，就是我们走马濑农场的大片草原。”在龚世明看来，呈现自然之美是走马濑最吸引人的地方。

　　台湾日月潭京都餐厅董事长林素贞也为大家现场“上菜”。据她介绍，台湾官方在辅导产业发展的时候，很强调与产业特点相符合。走进京都餐厅，迎面就有一个创意公仔，展现“各位客官进来坐”的热情氛围。京都餐厅的特色产品“台湾盘”，则是将“逐鹿水沙连”的少数民族故事印在餐具上，变成餐厅专属的创意产品。林素贞表示，20多年来自己都“用文化来做菜”，是因为文化就像一个人的灵魂，“这道菜有了灵魂，吃下去的滋味才不一样。”