每年的腊月大寒时，正是诏安梅花盛开的时节，红星乡是诏安青梅最大的产地。乌山周边的白梅和青梅面积约11万亩，是全国之最，乌山脚下的“紫梅山庄”更是最佳的赏梅地。每年梅花盛开时节，来自粤东及诏安周边的赏梅客络绎不绝。有休闲旅游的、有摄影创作的、有专门写生的。据统计，从元月初至今，诏安红星乡“紫梅山庄”每天接待游客达上千人。来诏安乌山赏梅，是一种经济实惠又放松身心的高雅旅行。

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